广州日菜心每斤5豆油夏季

广东春茶市场产销两旺，价格上涨

中国普洱茶网讯：2013年中国春茶总产量增加8%，全国价格涨跌不一，广东省春茶价格普涨20%，高端茶价格下降明显，销售较正常。但广东茶产业上游仍有问题需要解决。

近日，记者针对今年全国及广东春茶产销情况，专门采访了广东省茶业行业协会秘书长张拂晓。广东省春茶产量约在2.3万吨，价格跟去年比普遍提高20%左右。

广东春茶产销两旺

据了解，截至2012年底，广东全省茶叶种植面积62.76万亩，总产量6.31万吨，分别比上年增长1.7%和5.8%。其中：名优茶产量达2.2万吨。各茶类产量红茶0.14万吨，乌龙茶3.01万吨，绿茶2.57万吨,其他茶类0.59万吨，分别占茶叶总产量的2.21%、47.70%、40.73%和9.36%。

2013年我省春茶开采时间比上一年提前了约15-20天，2月底已有茶园陆续开采，大面积开采时间集中在3月中下旬，至4月初，除粤西地区部分乌龙茶外，全省春茶采摘已基本结束。

2013年，受去年秋冬连旱，粤东地区春茶产量较往年减少25%左右，特别是早熟性（早春）单丛茶受影响最大。潮州市现有茶园面积约13.8万亩，其中70%左右为早熟单丛茶品种，因早熟品种采收时间短，受春旱影响最为明显。中晚熟高香型品种虽然一样遭到影响，但到三月下旬开始连续降雨，中晚熟品种受旱影响明显比早熟品种小。据粗略统计，今年早、中熟品种的产量，约为正常年份的65%左右，晚熟品种约为85%，春茶总产量约为雨量充分的正常年份的75%左右。

粤北韶关地区受降雨影响，高级茶略有减产，大宗茶基本持平。英德地区，由于前几年新种茶园面积规模较大，随着新茶园的投产，英德地区今年春茶产量预计增长10%左右。

粤西地区受干旱影响最大，整个湛江地区春茶减产在50%左右。预计今年我省春茶产量约在2.3万吨左右。

今年我省春茶整体品质较上一年有所提高，粤东、粤西地区上升明显，粤北地区由于茶叶开采遇到连续的阴雨天气，茶叶品质受到一定程度影响，但仍略有提升。

广东春茶价格上涨两成

今年春茶价格跟去年比普遍提高20%左右，个别高档早春茶价格增长50%，估计随着天气恢复正常，有利于茶叶生产，使后期春茶的增产弥补了前期产量的下落，随着产量增加价格也会有所回落。

截至目前，我省春茶销售情况良好，成交率在九成以上。特别是名优茶，饶平、凤凰的单丛茶及英德红茶等出现了供不应求的现象；粤北白毛尖绿茶、粤西金萱乌龙茶也十分热销。

张秘书长认为，茶价格上涨主要原因是：1是由于干旱减产及劳动力成本增多。农村劳力输出，导致茶叶产区劳动力特别是茶叶采摘工劳动力短缺，采摘本钱逐年增大，加上CPI的增长，使茶叶生产成本逐渐提高。据调查，目采茶工工资在100元/天—120元/天，升幅达20%以上。2是农资的价格增加和运输成本增加。油价上涨增加了运输的本钱，农资的价格也比去年有所增长，直接影响着茶叶的价格上涨。

采茶工难请的问题仍然普遍存在，特别是在粤西地区较为突出。粤东地区由于茶园机械化采修技术的推广运用逐渐大范围扩大，大大减缓了采茶工短缺的难题。同时，茶叶智能色选机的引进和推广，也解决了选茶工难雇和选茶工工钱成本持续爬升的问题；粤北英德地区则由于红茶市场的飞速发展，采茶工短缺问题不是太明显。

但由于采茶工的工资仍然上涨，加工能源的柴价上涨，农资价格上涨，茶叶生产成本持续上涨，比上年生产成本增加15～20%。采单芽采茶工平均100元/天～120元/天，一芽二叶采工费在80元/天左右。茶农每加工一斤茶叶所得支付的本钱大概占35%。

广东茶叶生产亟待加强指点

据张黎明介绍，虽然广东茶叶生产、销售情况良好，但也存在着不少的困难和不足。

首先，采工难招问题难以解决。建议大力推行机械采茶，减少对人工的依赖，有条件的地方可以提高采茶工薪酬，吸引更多的工人加入茶叶生产中。

其次，茶叶生产亟待加强指导。近年来，受市场上个别茶类品种轮番炒作的影响，不少企业盲目跟风，在没有深入调查、分析的情况下，很多企业纷纭跟风生产这类茶，其后果造成一些稀有的、不适合制作某类茶叶产品的资源出现浪费，生产出来的产品不一定合适市场需求，给企业带来不必要的损失，也造成产业的混乱。

另外，在品种搭配上要做好合理规划，有些地区种植的茶树品种过于单一，出现茶树品种失衡现象，容易受到天气影响而出现大幅波动。

她建议政府、行业协会及科研单位应当在这方面加强指点力度，以科技创新为主导，以市场为导向，通过宏观调控，增进行业的健康、持续发展。

举行论坛为广东茶业出谋划策

广东是中国茶叶的集散地，是茶叶贸易最发达的地区之一，是中国人均茶叶消费量最大的省分，具有全国最大的茶叶市场。纵观近年来我国茶叶市场的发展状态，广东茶叶消费始终走在全国前列，引领着我国消费市场的走势。

张黎明透露，在今年春季广州茶博会上举办“2013广东茶业消费走势及市场展望论坛”，通过邀请茶叶专业批发市场和深圳、中山、东莞、潮州、梅州等各主销区和主产区的茶业协会相干负责人与著名营销专家，围绕市场流通、消费习惯、特点与趋势等展开研讨，以期促进茶行业健康发展，进一步繁华广东茶市场，助推中国茶经济发展。

张拂晓：中国茶叶流通协会常务理事、广东省茶业行业协会秘书长、广东省茶叶学会秘书长来源：赢周刊记者：谭佑棠

一岁多的宝宝不爱吃饭怎么办

宫颈炎吃什么药好

湖北治疗男科方法

希爱力医治术后阳痿怎样

有没有医治退行性骨关节病的药

小孩健脾胃的药吃什么好