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孕妇能吃腌菜吗调研

时间：2020-05-10 03:21:23 来源：西贡环保厂家浏览量：2

孕妇能吃腌菜吗？很多孕妇怀孕后会胃口不好，提不起食欲，想吃一些腌菜类的食物，所以很多孕妈妈都会疑问孕妇能不能吃腌菜，吃当然是能吃的，但一定不能多吃，多吃腌菜对胎儿是有害的。

但是，注意，因为腌菜，其本身就是含量过高的食物，而且如果没有腌好的话，也会有大量的亚硝酸盐出现，所以在吃的时候，一定要注意，如果有白盐霜出现的话，不建议再吃。一次性也不要过多吃，否则有可能引起亚硝酸盐的中毒。而且在吃的时候，也要注意，如果有异味，或者是出现口感不好的情况下，就要禁止再食用。咸菜要购买新鲜的，不建议你购买袋装的，那些因为看不到里面的样子，所以，不知道是不是有坏的，建议你在超市里购买散装的，可以看得到好坏，这样，选择起来方便安全可靠。

1）原料：黄芽白菜、干辣椒、精盐、姜丝、白糖、花椒、醋、等。 2）将白菜切成粗丝，放一层菜撒一层盐，充分拌匀，那重物压住，腌小时左右，将白菜中的水分腌出来，然后加入白糖和醋，充分拌匀。）上面撒上辣椒丝和姜丝。 4）在煮好的糯米粉中加入辣椒面，拌匀，也可以加上洋葱粒、酱、等。 5）密封，冷藏、发酵。这样做出来的腌菜爽口、好味，而且具有丰富的营养价因价格低廉大获成功。值。此外，也可以尝试做萝卜泡菜，和酸辣白菜不同的是，萝卜泡菜里可以放入牡蛎，这样就具有了浓郁的风味。

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