红枣葡萄干玉米黄金发糕鼓励
时间：2021-03-08 18:56:51 来源：西贡环保厂家 浏览量：2
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食材明细
主料 面粉 100g 酵母 4g 泡打粉 4g 玉米面 50g
辅料 葡萄干 2勺 红枣 6颗
甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度
红枣葡萄干玉米发糕的做法步骤
1
将面粉和玉米面还有泡打粉混合均匀
2
将少许牛奶温热 把酵母放进去化开 牛奶一定不要太热！而且不要多了 后面和面的时候再加就好
3
将混合好的酵母牛奶倒入均匀的面粉玉米粉泡打粉中
4
加入牛奶 搅拌成较稠的糊状 再加上葡萄干在其中 最后在表面放上红枣 倒入容器内 盖上保鲜膜密封 准备发酵
5
放在温暖的地方发酵至两倍大 在保鲜膜上扎几个孔 放进微波炉里
6
微波炉高火叮五分钟
7
取下保鲜膜 再小火叮三分钟 取出就好了
小窍门
各种材料的用量要适量而定 可以不用微波炉 用蒸锅蒸也可以 不过开水上锅 分钟 关火再焖一会儿 中途不要开盖
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