碳烤鱼的做法大全有哪些容易

碳烤鱼的做法大全有哪些

文章导读

鱼肉还有的要在这长的比他的高，而且那对于，舞蹈也有着非常好的功效，那么相信很多的朋友们都不知道有关于鱼的做法有很多种碳烤鱼的做法大全，相信大家都没有听说过，接下来的文章当中就带大家详细了解一下..

辣椒粉1大匙，胡椒粉1小匙，鸡精1小匙，盐1.5小匙，油适量，糖1大匙，黑鲤1条，郫县豆瓣酱1大匙，洋葱1个，料酒1大匙，酱油，大葱段2根，姜粉1大匙，花椒1大匙，花椒粉1匙，干辣椒5根

做法

就已经获得众多殊荣 1.将鱼处理干净，两面各切成十字花样，从腹部切开到脊部别切断，铺开成片状。头部也可从鱼下巴横切开一起烤，我是把头直接去掉重新熬鱼头汤，因此只用鱼身子做烤鱼。

2.大葱切段，加辣椒粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、盐、放入碗中加入料酒，用手抓匀后涂抹在处理好的鱼上面腌15分钟。烤箱220度预热，将鱼放入烤盘后入烤箱中层上下火15分钟。

调料：盐3克，鸡精2克，味精2克，干辣椒节2克，葱白15克，高汤500克，茶油5克。

做法

1、烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。

2、五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。

3、锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐、味精、葱白、鸡精调味，出锅装入干锅内，用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。

小诀窍

特点：香、脆，风味独特。

提示：焖制时间不宜太长，以免引起烤笋质地不脆。

在以上的这篇文章当中，我们了解的是碳烤鱼的做法大全，其实方法也是非常的简单在日常的生活当中，大家要积极地考虑，多吃一些有营养比较健康的食品，来帮助大家的身体恢复各个机能.