以工匠的力量撐起茅臺質量的天1

　　以工匠的力量,撑起茅台质量的天

　　在热烈掌声中,刘思华、李星等5对师徒走上台,接受优秀师傅优秀徒弟的表彰

　　师带徒作为我国传统产业主要的教育模式,特别..

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　　在热烈掌声中,刘思华、李星等5对师徒走上台,接受优秀师傅优秀徒弟的表彰

　　师带徒作为我国传统产业主要的教育模式,特别对非物质文化遗产、古老的工艺传承有着举足轻重的作用,对以工艺传家,质量立企的茅台而言,同样如此师带徒是传承茅台工艺,弘扬茅台精神、茅台传统的有效手段

　　自2016年以来,茅台仅从公司层面就组织结对师徒234对,师傅和徒弟自由结对、签订师徒协议,并按计划传授技艺茅台定期从现场操作、民主测评、现场问答等方式考察学习效果第一期考核合格出师徒弟25名,评出5对优秀师徒给予表彰奖励以此鼓励员工拜师收徒结对子,传承光大茅台酒酿造技艺

　　工艺是茅台发展的根,但这个根需要人才去浇灌不管是师带徒还是人才培训,都是茅台质量信仰的有效支撑为让成千上万工匠撑起茅台质量这片天,茅台集团更加注重人才培养

　　2018年先后组织6000余人次培训,系统开展白酒品评、企业文化、管理体系、法律法规、生产工艺等方面知识的宣传贯彻学习；强化技能培训,开展制酒、制曲、包装、勾兑、品评、检测等9个类别的劳动竞赛,角逐出技能标兵、能手共82名,优胜团队38个；组织开展工匠精神专题讲座与质量讲堂、创建质量信得过班组等活动；多层级开展师带徒活动,制酒、制曲、勾兑、品评四个系列共计25对师徒顺利出师,80对师徒正式结对

　　以请进来和送出去模式相结合,开展质量管理、白酒品评、检测技术、统计分析等内容的培训,以此加强质量管理和检验队伍的建设

　　在制酒生产一线开展精耕细作斤两必争活动,形成比、学、赶、帮、超的良好氛围,激励一线员工用精细操作确保基酒产质量；启动茅台工匠奖评选工作,激发生产一线技术岗位员工的激情干劲；开展国酒劳模金牌员工评选活动,掀起学习劳模、争当劳模的热潮等等

　　近年来,随着深化技术通道建设工作的开展,第一批评选出的57名专业技术职务人员活跃在生产一线,现身说法、现场体验、现场教育,以自己多年积累的经验指导基层班组的技艺提升,深刻诠释了茅台工匠精神

　　此外,2018年,茅台首次对首席、特级技术职务进行了续聘考核,标志着技术通道建设的常态化迈出实质性步伐

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