香菇洗净牛
时间：2022-01-23 04:55:49 来源：西贡环保厂家 浏览量：3
3张图片
“香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。”
食材明细
主料 香菇 6个 青菜 1把
辅料 盐 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 葱蒜 适量
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
香菇青菜的做法步骤
1
出租车是‘卖方市场’ 备香菇青菜。
2
葱蒜切碎。
3
青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。
4
香菇入开水焯过。
5
香菇断生捞出，青菜焯水捞出。
6
坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。
7
加盐。
8
加水淀粉。
9
翻炒均匀至成熟，出锅，装盘。
10
净锅置旺火倒油，放入葱蒜，炒香。
11
倒入蚝油、香菇，煸炒。
12
香菇炒至入味、成熟，出锅装盘。
13
炒好的香菇青菜。
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