白菜鱼丸粉丝汤做法2种做法做出美味菜色
时间:2020-01-21 17:29:52 来源:西贡环保厂家 浏览量:3
鱼丸粉丝白菜汤是一道以鱼丸、粉丝、白菜为主要食材制作的美食。窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的,不圆也是鱼丸子呀。用的汤汁是鸡汤,鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。比较鲜美的炖菜,口感不错,美味的午餐。今天用来做汤了,用的汤汁是鸡汤,鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
秋冬季节空气特别干燥,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。鱼丸粉丝白菜汤是一道以鱼丸、粉丝、白菜为主要食材制作的美食。鱼丸粉丝白菜汤的做法
食材:鱼丸适量,白菜适量,粉丝适量,胡萝卜适量,香菜适量,鸡精适量,盐适量.
步骤:1 葱切段 姜切片,冲入开水泡制,晾凉备用。
2 草鱼洗净控干水分。用刀片下鱼肉。切成小块,放入搅拌机中,加入同鱼片等量的葱姜水。打成鱼茸。
3 加入盐 白胡椒 料酒用筷子搅拌上劲。窜入温水中,烧开捞出鱼丸备用。
4 所有原料,粉丝提前泡上。
5 将鸡汤煮开放入粉丝和姜片。下入鱼丸煮至鱼丸漂起。下入白菜,胡萝卜烧开,
6 加入盐,鸡精,香油,香菜即可。
秋冬季节空气特别干燥,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。鱼丸粉丝白菜汤是一道以鱼丸、粉丝、白菜为主要食材制作的美食。白菜粉丝鱼丸汤的做法
主料:白菜200克,红薯粉丝60克,鱼丸8个,油1勺,盐1勺,大蒜2瓣,生抽1勺。
步骤:1.白菜根和白菜叶分开切细条,粉丝泡软,葱、蒜切末。
2.起油锅煸香蒜末,放入白菜根煸炒,稍放点开水。
3.等菜根有点发软后放入菜叶、鱼丸、盐,放点生抽、放点开水煮开。
4.等鱼丸浮起后撒上葱花即可。
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