它是天然造血库

它是“天然造血库”, 做一锅能放3个月, 活血暖宫, 人人都夸美

女人每个月都会来月事，每次来月事的时候小编总是会觉得十分的眩晕，有时候甚至会出现晕倒的状况，这其实都是缺血的状况，但是大家别担心，小编最近发现了一道十分补血的菜品。

它是“天然造血库”做一锅能放3个月，活血暖宫，人人都夸美。“它”是什么呢？它就是红糖。红糖的营养价值很高，它含有丰富的铁、钙、蔗糖等营养物质，十分的适合缺血的女人吃，今天小编做的是红糖手工糯米糍，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

红糖手打糯米糍

By soshaw

配料：

糯米 150克、红糖 50克、黄豆粉 适量、水 适量、黄油 适量

烹饪步骤：

1.糯米用水泡一个晚上

2.泡好的糯米沥干水份

3.上蒸锅大火蒸熟

4.蒸好的糯米，趁热用石臼捶打成均匀的面团

5.打好的面团揪小个，滚一圈黄豆粉

6.红糖加水熬到浓稠，再淋在黄豆团子上即可

7.开吃哈

烹饪小贴士：

1、闻一闻。品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

2、尝一尝。在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。

3、看一看。我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

本文相关词条概念解析：

红糖

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。