营养主食肉末豆角面豆油

菠菜豆腐汤会中毒吗几招教你做出营养家常汤品

新鲜的菠菜配上白嫩的豆腐,再加上鲜味十足的高汤。不仅富有充足的钙质,还有减肥瘦身调理的功效。菠菜豆腐汤是一款简单的汤，现在让我们一起了解这道美食的做法吧。

做法1：制作材料主料：菠菜250克、白豆腐300克辅料：植物油15克、盐2克、鸡精1克制作方法：1、把菠菜洗净，去蒂，切段2、白豆腐切成小块3、把切好的菠菜段放入沸水中烫煮一下，捞起沥干4、把切好的白豆腐焯水5、锅内加入油适量，烧热后放入菠菜段，煸炒片刻6、再放入豆腐7、放入一大碗开水，没过主料8、滚煮2分钟，加上盐、鸡精即可做法2：制作材料：主料：菠菜100克、白豆腐1块辅料：油15克、盐2克、花椒粉1克、味精1克、葱一棵制作方法：1、菠菜去蒂去黄叶洗净2、烧开锅中水，焯烫菠菜3、菠菜焯好后过凉水，沥干备用4、豆腐切成小块备用5、切葱花备用6、热锅热好油，放入豆腐块煎炒至金黄7、在放入葱花爆香8、放入少许花椒粉炒匀9、往锅中倒入一大碗清水，大火煮开10、沥好的菠菜分切成段11、锅开后煮二三分钟，放入菠菜段12、加适量盐和味精调味即可

新鲜的菠菜配上白嫩的豆腐,再加上鲜味十足的高汤。不仅富有充足的钙质,还有减肥瘦身调理的功效。菠菜豆腐汤是一款简单的汤，现在让我们一起了解这道美食的做法吧。

菠菜与豆腐能不能一起吃传言中菠菜豆腐是相克的，不可同吃。其实不然，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。菠菜中含有一种名为草酸的元素，而且含量较多，通俗而言100克菠菜中含有300克草酸。草酸易与豆腐中的钙质按1:2结合，形成草酸钙。而草酸钙等钙盐正是结石的产因。庆幸的是草酸极易溶于水，所以当菠菜焯水的时候候，80%的草酸已经溶在了水里，排除了形成草酸钙的危险性。值得一提的是，菠菜中丰富的钾和镁元素，帮助了人体维持酸碱平衡，减少了人体中钙的排泄数量，也正是因为这两种元素，豆腐中的钙能够更好地留在人体里，因此对骨骼健康非常有益。

新鲜的菠菜配上白嫩的豆腐,再加上鲜味十足的高汤。不仅富有充足的钙质,还有减肥瘦身调理的功效。菠菜豆腐汤是一款简单的汤，现在让我们一起了解这道美食的做法吧。

菠菜豆腐汤的烹饪技巧想要一道美妙的家常菜，最主要的还是要料好。如何才能找到合适的材料呢？下面我将告诉你好方法：1、选择菠菜，要选择叶片完整、叶及茎均肥厚饱满、颜色鲜嫩翠绿，另外，可以的话尽量选一些不开花及少斑点的。2、选择豆腐，要选择嫩豆腐，闻起来有淡淡的豆香。3、其实给宝宝吃的话，鸡精、味精什么的，能免即免。最好的是用自家煮的高汤，对于宝宝而言，更好的是用猪骨汤。4、切记菠菜中的草酸会影响钙的排泄，与豆腐中的钙结合，容易引起结石，所以煮之前一定要焯好水。

标签：菠菜豆腐汤会中毒吗

枣庄癫痫病专科医院

呼和浩特牛皮癣医院咋样

南阳治疗癫痫病医院