高颜值芝士球甜蜜来袭

高颜值芝士球甜蜜来袭，甜化你的少女心！

2018已经接近尾声

虽说日历上已经过了“小雪”的节气

但走在魔都的街道上

暖阳似乎还不肯离去

一阵风吹过

青黄相间的落叶就散落下来

秋天的气息还滞留在街上的每一个角落

相较于繁花盛开的春天

落叶缤纷的秋日有时更又味道

这样慵懒的下午

“扫街”再合适不过了

在两旁是红色砖墙的老街道上散散步

找一家自在、舒适的咖啡馆

享受一份精致、美味的下午茶

这才是精致的猪猪铝孩应该有的好时光鸭！

小编最近发现了一家心仪的甜品店

这家店的名字叫做

EDITION PRESENTED BY Laurence

就在米其林餐厅喜粤8号的隔壁

三处卡座、两排吧台座位

倒是一方清净的小天地

对于身为资深芝士控的小编来说

第一眼看到菜单时

就在寻找“芝士”的身影

看到“芝士球”就毫不犹豫地下单了

据店员小姐姐说这可是他们的招牌甜品

小编不禁期待地搓搓手

还没来得及尝味道

已经折服于这款甜品的高颜值

在底层干冰的发酵之后

芝士球像是浮在轻盈的“云彩”上

好梦幻呐！

用小勺子剥开芝士外皮

里面的树莓果酱就迫不及待的流淌出来

还有一颗完整的树莓“宝宝”

浓浓的果香夹着芝士的香味扑鼻而来

小编差点忘记拍照就直接开吃了！

没想到球里的馅和想象当中的

果酱口感竟然和想象中不一样！

本来有些粘稠的果酱

由于充入了气泡

吃下去竟然有入口即化的感觉

配上冰冰凉凉的芝士

也不会觉得腻

真是忍不住一口接一口啊！

看到菜单上的“果汁球”

小编很好奇果汁怎么能做成“球”状呢？

原来这道甜品是把果汁注入了“球”中

一定要放入口中之后再咬破

果汁在瞬间喷涌而出

整个口腔都弥漫着清新的果味

搭配上盘中的番石榴果肉

下层铺满了杨梅冰沙

酸酸甜甜又冰爽味道谁能抗拒呢？

喜爱甜品的小仙女

也一定不会错过熔岩蛋糕

这家店还有黑巧和白巧可供选择

小编这次点了有百香果酱搭配的

白巧克力抹茶熔岩蛋糕

同样也是颜值颇高

白色的巧克力粉像雪花一样

覆盖在抹茶蛋糕上

搭配黑色的小托盘

有一种古朴又雅致的感觉

店员小称这款甜品的配方偏日式

更适合亚洲人的口味

享受熔岩蛋糕的乐趣

就在于第一勺下去

里面的流心“奔跑”出来

总能给人一种惊喜的感觉

尝上一口，口感是偏甜味的

于是小编倒入了一旁的百香果酱

蛋糕的香醇搭配百香果的酸甜

一点一点品味

这种味蕾享受真是甜蜜蜜的小确幸鸭！

秋天的魔都总让人意犹未尽

在忙碌的生活中偶尔还是要“慢下来”

不管是闲庭信步

还是来一场精致的下午茶

都是生命中值得珍惜的美好时光

让我们抓住秋日的尾巴尽情享受吧！

EDITION PRESENTED BY Laurence

黄浦区汝南街63号主楼102b室

营业时间：-

摄影、摄像：小东

设计、排版：涩涩

上海少有的正宗台湾古早味美食，一份冻顶茶鹅只要38元！

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