餐厅服务是由一个个细节体现出来的豆油

餐厅优良的服务之一提供周到的服务

在饭店里，许多能赢得客人满意的服务人员都有一个共同点，那就是他们能在服务的全过程中为客人提供周到的服务。　　　　一位朋友讲了这样两件事:有一次，他到某饭店去参加一个小宴会，当他举杯起立的时候，一不小心把筷子碰掉了一根。他自己都还没有发现，在桌前服务的服务员，就已经把备用的筷子送过来了。而另一次，也是在一个小宴会上，也是在举杯起立的时候，把筷子碰掉了一只。虽然旁边也有服务员，却根本没有反应，还要他走过去，向那位服务员讨要备用的筷子。　　　　为什么前一位服务员，能在客人自己还没有发现的时候，就把备用的筷子送过去;而后一位服务员，却要等客人自己来讨呢？就是因为前一位服务员，做到了“周到的服务”，能时刻注意着自己的服务对象，而后一位服务员却没有。　　　　能不能做到在服务的全过程中“提供周到的服务”，这不仅是一个能不能及时地为客人提供方便的问题。当客人知道有人时刻把他“放在心上”的时候，他不仅会有更多的亲切感，也肯定会有更多的自豪感。　　　　要体现出对客人的“周到”，首先要“关心”客人。但如果只“关心”而不“周到”，那就不知道该在什么时候去为客人提供什么样的服务。所谓“提供周到的服务”，实际上也就是要时刻“提供”，时刻“周到”，这样就会随时发现客人的需要。但如果只是发现了，而并没有“提供周到的服务”，客人也就得不到真正的“关心”。像前面所说的，给客人送去一双备用的筷子，这种“关心”并不难。所以，要能赢得客人的满意，就要努力对客人作出圆满的、“周到的服务”。这样就一定会让客人特别感动，并深切地感受到自己被尊重和被理解。

宁夏治疗牛皮癣医院

小儿咳嗽舌红苔薄黄咋处理

桂林妇科医院