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管理炸香芋丸子的做法有哪些

时间:2020-09-20 02:01:58 来源:西贡环保厂家 浏览量:2

炸香芋丸子的做法有哪些

文章导读

在我们的身边有很多的食材,它们具有很好的营养保健功效,如果能够正确地食用他们的话,就可以帮助我们补充身体的营养,又可以享受到它的美味,所以平时的时候我们就应该多去认识和了解一些制作食物的技巧,而下面要为大家介绍的是你懂么?,在香芋丸子的做法以及所需要的材料。

材料

芋头600公克,白油70公克,面包粉适量,内馅材料:2大匙,花生粉120公克,糖30公克13:46 【大 中 小】【打印】【我要纠错】,糖5公克,太白粉100公克

折叠本段做法

1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。

2.芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。

3.把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。

4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后,再用大拇指在中间部分压出一凹陷状。

5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。

6.再用拇指慢慢利用周围的芋头浆,将凹陷处封平并整型成圆球状。

7.在丸子外层沾裹上少许的水后,再裹上一层面包粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可。

事实上很多营养美味的食物,并不是说我们就一定要去外面购买才能够吃的到,要是自己能够掌握它的制作步骤以及技巧的话,在生活当中都可以动手完成,而且也比较的方便简单,在掌握上面介绍的炸香芋丸子,大家有时间的话,可以尝试一下。



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