量小价高少人问中秋蟹市难热闹

量小价高少人问中秋蟹市难热闹 中国渔业网讯 “秋风起，蟹脚痒”，按照惯例，中秋佳节正是市民开始品尝当季螃蟹的好时机，但今年中秋螃蟹市场量少价高，令不少市民“裹足不前”。 昨天上午，记者在南京惠民桥水产批发市场看到，才9点左右，螃蟹专卖区内的大部分经营户就已关门打烊了。据市场管理人员介绍，现在每天上市的螃蟹只有600公斤，只及去年同期的1/5，单只重2两半的螃蟹售价高达40元/斤，价格比去年高出了近四成。随后，记者来到了羊皮巷水产市场。据市场里的“江南蟹王”王勇介绍，目前4两以上的大蟹售价接近80元/斤，而去年同期的价格只有45元/斤左右。根据王勇的分析，目前螃蟹价格居高不下的原因主要在于螃蟹供货严重不足。一是因为今年养蟹大户们为了节约成本，改变了蟹苗的品种，虽然口感相差不大，但是上市期推迟了近一个月；二是因为今年部分螃蟹主产区不同程度地受了水灾，使螃蟹减产60%以上，不少养殖户损失惨重。因此，往年南京市场上供应量占到半壁江山的洪泽湖螃蟹今年几乎见不到踪影，目前的蟹源主要来自安徽巢湖等皖南地区。由于中秋节日趋临近，不少市民在预订中秋家宴时点名要螃蟹，南京一些宾馆、酒店纷纷大规模“抢”货。众多原因造成螃蟹供不应求，价格一路攀升。