西安这9家地道的水盆羊肉豆油

表姐全家都不吃肉, 每月伙食费却5000多, 去蹭一顿饭, 我明白了

我们经常听到身边有人说“喝白开水都长肉”当然大多数情况下是节食减肥的微胖界人士的抱怨，和这种人相反的是吃什么都不长肉的，表姐就是这样的人，从小就特别能吃，而且也特别会吃，但是就是怎么吃都不胖，我们就经常调侃她：“光吃不长肉，对得起死去的那些猪吗？”每当这个时候，表姐就会挺直腰杆的说：“我又没吃过猪肉！”

确实，她从小就不吃肉，而且嫁了个同样不吃肉的老公，有时候他邀请我去她家吃饭，我一想到两个不吃肉的人的餐桌，搞不好就是一堆“喂羊”的菜叶子，每次都推辞，结果有次偶然的机会了解到，表姐全家都不吃肉，每月伙食费却5000多，这真是让我纳闷了，难道吃的是进口蔬菜，进口大米吗？于是决定去探个究竟。

表姐全家都不吃肉，每月伙食费却5000多，去蹭一顿饭，我明白了。原来这个土豪，不吃肉只是个幌子，猪肉是不吃，海鲜可没少吃，海鲜的价格可比猪肉要贵得多了，这就难怪每月伙食费5000多了。那天去蹭饭表姐和姐夫也是很热情的招待，做了很多海鲜，这顿饭真是让我意识到了真正的贫富差距，一起来看一下吧。

椒盐皮皮虾

1、皮皮虾用刷子刷洗干净，再用厨房专用纸巾沾干多余水分，防止炸的时候炸油。

2、锅中加入适量食用油，油温4成热时，放入皮皮虾，炸制变色后捞出。

3、待油温升至6成热时，下油锅复炸一遍，这样虾皮能炸的酥脆，直接吃也无妨，超级补钙。

4、锅中留少许底油，爆香葱姜蒜和小米辣，放入皮皮虾，撒入椒盐，搅拌均匀，即可出锅。

清蒸梭子蟹

1、梭子蟹用清水刷洗干净，控干水分备用。

2、锅中加入适量清水，水开后放入葱段和姜片，把梭子蟹装入盘中，放入蒸锅，大火蒸10—15分钟，具体时间根据梭子蟹的大小调整。

3、取一个空碗，碗中放入姜丝和醋，搅拌均匀，待梭子蟹出锅后，蘸着吃。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

1、新鲜扇贝，用刷子刷洗干净，用刀撬开扇贝壳，掰掉没有肉的那个壳弃用，把扇贝的内脏清理干净，只留用贝柱。

2、粉丝提前用清水浸泡40分钟以上，至粉丝成半透明状。

3、把粉丝放在扇贝壳上，贝柱放在粉丝上。

4、蒜蓉炒香后均匀的码在扇贝上。

5、蒸锅中水烧开后，放入扇贝大火蒸3—5分钟，出锅后浇入热油，即可。

鲍鱼炖乌鸡

1、鲍鱼提前一晚泡发。

2、乌鸡剁成块，冷水入锅，水开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。

3、砂锅中加入适量清水，水开后放入鲍鱼和乌鸡，中火炖40—60分钟，加入适量盐调味，即可出锅。

本文相关词条概念解析：

表姐

古代称父之姐妹所生子女为外兄弟姐妹,称母之姐妹所生子女为内兄弟姐妹。父母的表兄弟姐妹之女而年长于己者，也有统称为表姐的。如将从表姐统称作表姐。

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