微波炉烤羊肉串几分钟

微波炉烤羊肉串几分钟？9个小步骤教你做出原汁原味烤串 这家喻户晓的超美味羊肉串，其实不用专业的羊肉串炉也能在家制作。只需一台普通的微波炉，连腌渍带制作，轻轻松松8分钟就能搞定，而且味道相当的正点，绝对...

这家喻户晓的超美味羊肉串，其实不用专业的羊肉串炉也能在家制作。只需一台普通的微波炉，连腌渍带制作，轻轻松松8分钟就能搞定，而且味道相当的正点，绝对正宗的新疆羊肉串，包你一吃就再也不想出去买了。建议一次可多做一些，用竹签将腌渍好的羊肉片，串好后装入保鲜袋放入冷冻室储藏。什么时候想吃了，直接拿出稍微化冻一下，再放进微波炉一转，一盘堪称全民宠儿的美味小吃立马就新鲜出炉！

食材

主料 羊肉200g

辅料 生抽10g；盐适量；食盐适量；辣椒粉适量；孜然粉适量

步骤

1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜

2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片

3.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后，倒入羊肉中

4.接着放入1/2小勺的辣椒粉

这家喻户晓的超美味羊肉串，其实不用专业的羊肉串炉也能在家制作。只需一台普通的微波炉，连腌渍带制作，轻轻松松8分钟就能搞定，而且味道相当的正点，绝对...

5.用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟

6.取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）

7.把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉

8.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟，取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出

9.食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了

这家喻户晓的超美味羊肉串，其实不用专业的羊肉串炉也能在家制作。只需一台普通的微波炉，连腌渍带制作，轻轻松松8分钟就能搞定，而且味道相当的正点，绝对...

小贴士

一.羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美

二.购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻

三.在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润

四.微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态