农村这野果长得奇特

农村这野果长得奇特，营养丰富称为“仙果”，榨汁喝真不错

农村这野果长得奇特，营养丰富称为“仙果”榨汁喝真不错

现在的物价真的一天比一天高了，吃个水果都快吃不起了，动不动就几十块钱一斤。想想小时候在农村的日子，只要随便去野外逛一逛，总能找到各种美味的野果，完全不用钱，而且更加新鲜健康。

其实农村至今也有许多美味的果子，而且有些还有很高的药用价值。今天小花就来跟大家介绍一种奇特的野果，名叫“蛋黄果”

蛋黄果最开始是长在南方的农村，它的果肉黄黄的，口感跟蛋黄十分相似，所以才有了这个名字。其实果实的外形有点像圆圆的芒果，表皮摸起来非常光滑，跟剥了壳的鸡蛋一样，看起来比较可爱，很招人喜欢。剥开来之后是黄色的果肉，吃起干的，水分不是很足的样子，但是味道却十分鲜甜，关键是它的营养非常丰富。

蛋黄果一般会在秋天成熟，一个个黄色的小果子挂在枝头十分显眼。以前农村的人都不知道它的用途，因此总是将这些野果摘下来给家里的牲畜吃。没想到现在它竟然变成了非常抢手的一种水果，城里人都争着想要吃。因为它的各方面的价值都比较高，因此在市场上的售价达到了15元一斤。

蛋黄果含有丰富的营养成分，因此当地人都叫它“仙果”它里面的营养元素包括人体最需要的蛋白质、纤维素和氨基酸等，多吃对肠胃很有好处，而且还能帮助消化吸收和排毒，因此男女老少都适合吃。爱美的小姐姐吃了，还能起到美容养颜、祛斑美白的效果，所以别再去买什么美容保健品了，多吃点蛋黄果就行了。

蛋黄果的吃法也很简单，跟芒果差不多。一般在市场刚买来的都会比较硬，那是因为它还没有熟透，要先在家里放置几天催熟。大概两三天之后就会慢慢变软，剥掉外面的表皮就可以直接吃到果肉了。

也可以将它对半切开，挖掉里面的果核，用勺子挖着吃就行了。咬一口，满嘴的香甜，实在是好吃极了。也可以将它和其他的水果混在一起榨汁喝，这样吃起来味道更加丰富，不会觉得干，而且更容易被人体吸收。