炒鸡好吃的菠萝饭

炒鸡好吃的菠萝饭，关于炒菠萝的做法大全的介绍

用料

菠萝或凤梨 1个

玉米粒 30g

豌豆 30g

火腿肠 1根

洋葱 30g

红椒 30g

米饭 500g

咖喱粉 15g

姜黄粉 2g

椰浆 10g

黄油 30g

盐 少许

菠萝洗干净，用刷子刷干净菠萝的叶子，这样看上去颜色更加翠绿，把菠萝切一半，注意避开叶子，叶子保持完整。用小刀划开菠萝肉，用勺子把菠萝肉挖出来，主要不要弄穿菠萝的皮

青椒，洋葱，火腿，菠萝，切大小等同的小丁，菠萝可以稍微大一点，姜蒜切末，葱花，待用

. 锅内烧油，中火，先下洋葱碎慢慢煸炒出香味

加入火腿翻炒

倒入玉米粒 红椒 青豌豆翻炒

加入米饭，翻炒均匀，米饭提前弄，所以隔夜的米饭最好

加入姜黄粉炒匀

加入咖喱粉炒匀 加入适量的盐翻炒均匀

加入菠萝块炒匀

最后更具个人口味适量加入椰浆

超好的菠萝饭装入菠萝壳里，炒鸡好吃酸甜开胃的菠萝????饭完成了

菠萝一定不能先下锅炒哦，会一直出水，饭湿哒哒。

炒饭用隔夜饭，大家都知道的。

不用椰浆煮饭也可以。