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酸奶的热量比可乐还要高？营养师告诉你，喝酸奶到底增肥还是减肥

酸奶一直是人们推崇的一种健康饮品，在大多数人的印象中，经常喝酸奶可以起到助消化、帮助减肥的效果，可是近期网络上关于一杯酸奶等于两罐可乐的说法被大肆传播。

之所以说一杯酸奶等于两罐可乐，主要是因为酸奶中的含糖量和热量，比可乐还要高。如果靠喝酸奶减肥，那还真不如喝可乐呢。

可事实真的是这样吗？为什么很多明星还在用酸奶减肥呢？或许是你没喝对。

酸奶的热量比可乐还高？

如果从含糖量角度来说，酸奶中的糖分的确不低，尤其是市面上的风味酸奶，为了让口感吃起来更好，一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上。有些果味酸奶中的含糖量，可能高达14%。

因为水果酸奶中为了平衡其酸度，不仅添加了大量白砂糖，还会额外添加一些果料、果酱、果浆等，人们误以为添加的水果很健康，但实际上其天然性不如新鲜的水果。

下面我们再来说说可乐，传统可乐中的含糖量大约在10%左右，也就是说，一罐330毫升的可乐中含糖量大约有35.6g左右。如果你喝了同等分量的可乐和酸奶，那含糖量真的相差不大。

但是从营养价值角度来说，酸奶中不仅含有糖分，还含有大量的优质蛋白质、钙质以及多种脂溶性维生素，这些都是可乐中没有的。

酸奶到底增肥还是减肥？

从上述信息来看，喝酸奶似乎并不能起到减肥的效果。因为它的含糖量不低，如果你吃饱饭的同时又喝了一罐含糖量较高的酸奶，那无疑是给自己额外增加热量，起不到减肥的效果。

但实际上，糖分也是我们每天必不可少的营养素之一，只要摄入不超标，就不会让自己增肥。那怎么喝才对呢？我建议您尽量把喝酸奶的时间调整到加餐时间或饭前饮用。因为酸奶具有一定的饱腹感，和酸奶的同时也会减少正餐的摄入量，这样就不会使总热量超标。

另外，要想达到更好的减肥效果，最好选择无糖酸奶或是自己在家制作的纯酸奶。这样的酸奶不会给身体带来额外的负担，同时不容易长胖。

但是对于本身胃酸分泌较多的患者来说，空腹饮用酸奶容易出现胃部不适，建议肚子里垫点食物后再喝。

本文相关词条概念解析：

酸奶

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。

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