终于看见小猪佩奇的正面照了精致猪猪小饼干

终于看见小猪佩奇的正面照了，精致猪猪小饼干，可爱得不忍心吃！

小猪佩奇这一年可没怎么闲着。

上半年一句“小猪佩奇纹上身，掌声送给社会人”一时之间朋友圈里，全是贴着小猪佩奇纹身贴的大白胳膊，出门全是社会人。

好容易把纹身贴洗掉了，忙忙碌碌投入下半年工作，临到年底了又被一部《啥是佩奇》的短片刷屏了。

这个长得像个电吹风的小猪，真的是让我们玩一年了。

今天推味君也来做一个佩奇饼干应应景，毕竟也是快要过年了嘛，多做点好吃的总没错。

小小饼干~

看着是不是和动画片里的不一样？

那就对了，电视里放的都是小猪佩奇的侧颜照，我今天做的是小猪佩奇的证件照！

在造型饼干里来讲，这个猪猪饼干算是简单的了，很好操作，做出来基本没有毁容的。推味君尽量讲详细一点，让大家跟着做一次就成功！

你要准备：

黄油75克、糖粉40克、低筋面粉150克、全蛋液25克、红曲粉0.5克、黑巧克力适量。

关于糖粉：肯定有人会问，能不能替换成砂糖啊？推味君的建议是不要，砂糖在打黄油的时候很难融化掉，基本上都是在烘烤过程中融化，而这样的结果是，小猪猪的脸可能会走形…所以尽可能用糖粉来做。

关于红曲粉：小猪的耳朵鼻子都是红的，可能有些人不敢吃，觉得是放了色素。没错，红曲粉确实是一种色素，是一种天然色素，糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖，变成红色的米粒，碾碎后变成红曲粉。是天然的，可放心的食用，不用过分谈“色素”色变。

step1—

黄油提前放置室温软化。

撒上糖粉（可以先用刮刀把糖粉和黄油拌一拌，让它们初步融合一下，要是直接用电动打蛋器下去搅的话，糖粉会飞得满屋都是）

step2—

先把黄油打至微微发白，略有膨胀。

分三次加入蛋液打发。每次都要打到蛋液和黄油完全融合，才能加下次蛋液。

最后打成这样，黄油有明显的体积膨胀，颜色发白。

step3—

面粉过筛加入打好的黄油之中。

揉成一个没有干粉的面团。

step4—

取出一小块面团，大概50克。加上红曲粉，揉成一个粉色的团子。

红面团分一下，每根20克搓成两根17厘米左右长条，把它们捏成三角棱形拿去冷冻10分钟。那个粗一点的红色面团条是我多揉的，没有用，你们忽略它

还剩下10克的面团，搓成一个一个的小猪鼻子，大小和红豆差不多。

冷冻好的两根红条条，按在主面团头上，再拿去冷冻30分钟。

面团冻好之后，切成片，把搓好的猪鼻子按上，用牙签扎两个鼻孔。

依次把所有的都按上鼻子，就可以拿去烤了。

step6—

烤箱预热上下火180度，烤18—20分钟，表面盖上一张白纸，以防止小猪过度上色当前货币政策的基调仍是“稳健”。

小猪烤到底部都上色之后就熟了，转移到架上晾凉。

step7—

这时候去融化一些黑巧克力，装到裱花袋子里。在小猪脸上画上眉毛、鼻子就可以了。这就是你自由发挥的环节了，想怎么画就怎么画！

比如一字眉小猪猪

“你瞅啥”小猪猪

正反八字眉猪猪两兄弟

还有戴眼睛的猪猪先生和戴蝴蝶结的猪猪女士~

本文相关词条概念解析：

小猪

罗志祥（ShowLo），1979年7月30日出生于台湾基隆市，歌手。2005年举行首场个人演唱会，成为第一位踏上台北小巨蛋的流行歌手。2008年发行第六张专辑《潮男正传》，获MTV亚洲音乐大奖。2012年前往日本乐坛发展，使罗志祥成为首位于日本公信榜单曲获得前十名的台湾男歌手又方便的求职方式。现在无论是直接登录求职站。2013年1月4日在台北小巨蛋正式启动“舞极限世界巡演“。同年第十张专辑《狮子吼》获认证四白金唱片，使罗志祥连续四年（2010—2013）成为台湾地区年度唱片销售总冠军。2000年主演《少年梁祝》，2005年以《斗鱼2》入围金钟奖最佳男主角。罗志祥还担任台湾《娱乐百分百》主持。2006年自创潮牌STAGE，先后在台湾、香港、澳门、内地、新加坡开设分店。2015年加盟东方卫视《极限挑战》。2015年8月26日入围第50届金钟奖最佳节目主持人。罗志祥全新CRAZYWORLD世界巡回演唱会将于2016年4月23日登陆上海梅赛德斯奔驰文化中心。2015年11月20日正式发行第十一张国语专辑《真人秀？》。2016年主演的电影《美人鱼》2月8日上映。