加入虾皮一鸡蛋盐及胡椒粉拌成较稀的面糊鼓励
时间：2021-03-08 08:37:21 来源：西贡环保厂家 浏览量：3
1张图片
食材明细
主料 西葫 1个 面粉 适量 鸡蛋 1个 虾皮 适量
辅料 盐 适量 白胡椒粉 少许 水 适量
咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度
虾皮西葫饼的做法步骤
1
西葫洗净擦丝
2
西葫丝中加适量面粉加水拌匀，加入虾皮一、鸡蛋、盐及胡椒粉拌成较稀的面糊。
3
28厘米的平底不粘锅，一次放入的面糊量为一满汤勺。
其中既有常见的空中客车A350XWB和A380、波音787等民航客机明星4
锅中加入少许油，盛入一勺面糊，迅速轻轻用木铲将面糊摊平整个锅底，开小火，待看到上面面糊干爽时，掂勺将薄饼翻面。
5
这时可以看到上面已有金黄色。
6
待另一面金黄即可出锅。
7
将每个小饼对折两次盛入小盘，食用时调个味极鲜和香醋汁醮食，即压腻又美味。
小窍门
加入面糊时，要迅速轻轻的将面糊摊开，既不能露出锅底，也不能太厚。
由于饼很薄用工具翻面无法保证其完整，只能用掂勺的办法做出漂亮的饼。
做好趁热食用，软糯咸香，一人干掉3张饼☺️
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