市社会福利中心开展食堂食品安全专项整改吗
时间：2021-12-03 04:13:19 来源：西贡环保厂家 浏览量：5
市社会福利中心开展食堂食品安全专项整改活动
所以即使是有很大的流量空间 3月13日上午，市社会福利中心领导班子在食堂就省政府督查组针对中心食堂食品安全提出的整改要求开展专项督查活动，对照整改事项逐一落实整改情况。
中心主任洪琳对已整改完成的部分进行了仔细的检查，如各功能分区并张贴标签、留样柜加锁并专人记录、食品添加剂专柜专人保存、冰箱内食品分类使用保鲜盒存放、调料品分类存放、工具消毒收纳等方面，并询问了正在采购或制作、施工的设备设施进度情况
，如入门处风帘机、蒸汽消毒隔离间、储藏室挡鼠板、更衣间改造、卸货区增设雨棚及洗手池等。洪主任肯定了后勤科的整改成效和速度，并表示在提升食堂各项硬件设施的基础上，更要将食堂工作人员专业技能、食品卫生意识以及服务理念礼仪等方面纳入培训计划，全方位保障食堂食品安全，更好地为服务对象提供健康安全的餐饮服务。
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