香菜洗净切段呢
时间：2022-01-23 04:56:27 来源：西贡环保厂家 浏览量：5
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食材明细
主料 香椿 300克 豆皮 300克
辅料 香菜 10克
配料 辣椒油 5毫升 香油 2毫升 生抽 1汤匙 香醋 1汤匙 精盐 3克 味精 2克
微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
香椿拌豆皮的做法步骤
1
原料图。
2
豆皮切丝，香菜洗净切段，蒜切末，辣椒油倒入碗中备用；
3
沈阳百岁老人关英汉为芦山地震灾区捐出全部存款 豆皮放在大碗中，加入开水浸泡到水凉后，挤净水分待用；
4
香椿摘下嫩茎叶，放在自来水下冲洗干净，然后放入开水锅中焯烫一分钟捞出投凉。
5
香椿挤净水分切末。兑碗汁：加入生抽、香醋、精盐、味精、香油。
6
将挤净水分的豆丝皮装入大碗中，加入香椿末、香菜段、蒜末、倒入辣椒油、碗汁搅拌均匀。
7
装盘上桌了！
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