养生粥食谱小盘点春季滋补新主张

养生粥食谱小盘点春季滋补新主张 惊蛰一过，春意就更浓了，每更替到一个季节，养生似乎也就又开始了。中国人还是比较喜欢用吃的去全面的认识这个季节，用味道记住这个季节，这样的记忆才会更深刻一点。

在春季的养生滋补食谱中，养生粥是最合适，也是最受欢迎的。也许是因为冬季为取暖吃了较多高脂肪的食物，到了万物复苏的春季，就该用清淡的粥食来刮刮肠子了。今天就为大家推荐几款好吃的养生粥。

百合糯米粥

百合具有益脾、健胃、解毒、利湿、安神、去火、润肺等非常多的功效，很是适合春季调理养生。

做法也极为简单，适量百合干、粳米、糯米洗净浸泡1-2小时，3种食材可以分开，也可以混合在一起浸泡。泡好之后将食材、倒入锅中，加入食材2.5倍的水开始烧，这个时候可以放入一些冰糖一起煮。烧开后转小火慢熬，等米粒全部煮开，炸成米花，基本就可以关火了。

枸杞银耳粥

枸杞具有增强免疫力、润肺止咳、抗老延衰、抵辐射、抗疲劳、养肝抗肿瘤等功效，保健效果极佳。

枸杞银耳粥做法比较简单，将银耳和糯米洗净后一起放入锅中煮开，转小火慢熬，在关火前20分钟加入枸杞，关火后待粥晾至温热，再加入蜂蜜拌匀即可食用。

惊蛰一过，春意就更浓了，每更替到一个季节，养生似乎也就又开始了。中国人还是比较喜欢用吃的去全面的认识这个季节，用味道记住这个季节，这样的记忆才会更深刻一点。

花生黑米红枣粥

黑米有开胃健脾、活血明目、抗衰老等功效，自身还含有丰富的蛋白质、锌、锰等矿物质。红枣的功效则是健脾益气、补血养神、养颜益胃等，是女性常食用的干果，除了煮粥，也可以用来煲汤。

黑米比较难煮，所以要提前一天洗净浸泡，至少要泡够12小时的。花生、糯米、泡好的黑米一同放入锅中，加入食材2.5倍的水一同煮开，转小火慢熬2小时以上。关火前半小时加入冰糖，最好敲碎一点，这样比较容易化开。关火前10分钟，加入红枣一起煮。如果有桂花的话，出锅时可以撒一点上面，又好看又好吃。