文火现熬

文火现熬！在成都比【神仙水】还滋润的9口金汤都给你找到了！

干了这碗“神仙水”

进入秋冬季节

“胶”生惯养的成都人

有没有觉得肌肤开始紧绷

热乎暖胃、营养丰盛、鲜嫩软糯的花胶鸡

用天然的食材给你进补

里里在成都为你搜罗了这9家花胶鸡

一口暖到胃，褪去秋冬寒气

不站花胶鸡的汤底可是用了

鸡、猪脚、棒子骨干贝、肘子...食材

熬制6小时而成

浓郁诱人，满满都是胶原蛋白

待开锅后，诱人的香气扑鼻而来

再将煮好的鸡肉放入汤底

鸡肉完全吸收汤汁的营养

配上特制的酱汁是吃鸡肉的正确方法

酱料淡淡的辣味带着微微的甘甜

肉质软嫩入口，浓郁感充斥着口腔

- 不 站 花 胶 鸡 -

春熙路店

花胶仔海鲜打边炉

食材和厨师都来自广东

主打一个原汁原味

以金瓜、棒骨、鸡

花胶、鱼翅等熬制6小时小心火候

才能熬成这金灿灿的颜色

所谓“花胶”又叫“海洋人参”

是鱼鳔的干制品

富有胶原蛋白及多种维生素

花胶口感滑糯满满的胶原蛋白

口感还相当的巴适，滑溜溜的

-花胶仔·海鲜打边炉-

一锅黄灿灿的金汤

是用十种古方滋补食材

足足花8小时慢炖而出

花胶不仅可以美容

还能提高身体免疫力！

好物可不只有花胶

还有精选心挑选的土鸡

肉质细嫩，更是滋补的一把好手

一锅好的花胶鸡汤，喝一口

嘴唇像上了一层胶水般，会粘嘴！

-小熊湖·海皇花胶鸡-

鹭岛店

翠屏湾店

这锅汤加入金牌花胶

一年以上的走地鸡

由文火煲制12小时以上才能端上桌

胶原蛋白都要溢出来了

这一碗是精华

咸香满溢，鲜甜兼备

温润的口感让人回味无穷

一碗暖胃首汤和鸡肉下肚

立马撩得人胃口大开

- 鲜 炎 火 锅 -

望平街店

花胶走地鸡锅是经典锅底

花胶走地鸡汤底煮开后

将来自深海300米的花胶

倒入熬制24小时的高汤一起煮

优质走地鸡，鸡肉紧实

外皮Q弹，经过炖煮

鸡肉锁住了汤头的鲜甜

吃起来特别滑嫩

-一带一炉港式打边炉·花胶鸡-

花胶在鲜鸡汤的烹煮下

爽口滑身、鲜浓醇厚、香气四溢

轻松补足一整个秋天的胶原蛋白

连喝三碗一点问题都没有

-东宝制造·海鲜火锅-

中海环宇荟店

鸡肉是选用3年的清远走地鸡

后厨切盘后端上来

鸡肉先用水煮过，让肉质保持紧致

才不会到鸡本身的味道

把所有食材统统下入锅中

稍微煮上3~4分钟就可以吃了

吃前一定要舀上一碗汤细细品尝

花胶和海参包裹着浓郁的汤汁

吃过之后感觉到皮肤都变得滑滑嫩嫩

-霸王虾·霸王海参花胶鸡-

太古里店

加入精贵食材

每天精心熬制而成的金黄澄亮的原汤

搭配丰富的花胶和鲍鱼

一点都不手软

舀起一碗喝，香醇浓郁

滋补的感觉瞬间蔓延全身

煮过的海鲜鲜甜可口

花胶Q弹十足

-柒仔港式打边炉·花胶鸡-

红虾社·鲍鱼花胶鸡都是按套餐售卖的

汤汁每天用鸡、筒子骨

现熬18个小时，使汤味更鲜

海鲜拼盘很丰盛

鲍鱼、蛏子王、扇贝

还有虾滑、肉丸、肥牛等等

海鲜与港式汤锅搭配，还想再来一碗

他家选用清远走地鸡

体型娇小、肉质细嫩

汤汁的味道就融入了鸡肉里

鲍鱼花胶鸡当然少不了鲍鱼

鲍鱼现点现杀、口感鲜嫩、汤汁浓郁

-红虾社·鲍鱼花胶鸡-

最近成都的气温不断下降

很容易受寒感冒

中医道：秋天一碗汤，不用医生帮

在秋天来一碗花胶鸡汤，你将受益无穷！

本文相关词条概念解析：

仙水

仙水忍，漫画《幽游白书》中的人物，主角浦饭幽助的前任灵界侦探，后来因对人类产生怨恨而开始有了杀死所有人的想法。S级战力，在树的帮助下，开通了魔界与人界的通道，想让魔界的妖怪到人界进行破坏和杀戮，从而让人类灭亡。不过后来被浦饭幽助等人阻止，没能达成目的。有七个分裂人格。代表技能是终极斗气-圣光气。