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中草药保健茶已成为饮品市场新亮点

随着人们健康意识的增强，以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。 在北京城乡贸易中心一楼的茶叶专卖柜前，听说顾客要买保健茶，售货员争着推销，所推荐的有银杏茶、灵芝茶、芦荟茶等近10种。一位售货员极力推荐一种芦荟保健茶，售价48元一盒，说可以起到美容、降血压等作用，目前在市场上销量不错。她还介绍说：“以前人们买保健品，一般都是作为礼品送人，而现在，买各种保健品给自己和家人饮用的也较多”。就在顾客看着几份说明书反复比较时，一位老先生径直来到柜台前买走了5盒银杏茶。北京翠微大厦总经理办公室的朱女士说：“保健茶在我们大厦这段时间销得不错，但是顾客反映价格普遍有点高。” 不光是在大商场，在京西的一家便民超市，也能见到保健茶销售。据介绍，一种银杏保健茶销量较好，老年人买得较多。说明书上说，该茶“口味纯正，清香爽口，微苦而后甜，不仅能生津止渴，滋润咽喉，而且能显著调节血脂，降低总胆固醇，对人体大脑、心脏具有独特的保健作用”。 据某调查公司预测，未来5年，全球保健饮料的增速将高于普通饮料增长速度1倍以上。据统计，我国茶饮料产量在2002年已升至饮料业的第二位，达到180多万吨，而建立在我国传统中医药学和现代健康理论基础上的、具有强身和保健功能的保健茶产品更是受到市场的欢迎。 目前，我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、冬凌草速溶茶、冬虫夏草速溶茶、枸杞茶、杜仲茶、桑葚五味茶、乌梅养胃茶、菊茶、枇杷竹叶茶、山楂茶等十多个品种。 据中国医药科学院药用植物研究所的杨教授介绍，虽然目前中国保健茶成为饮料市场的新亮点，但行业内暴露的一些问题也不容忽视。一是目前中草药保健茶仍处于起步阶段，所占市场份额较小，但相反也证明发展空间很大；二是我国保健茶产品质量存在着良莠不齐的现象，以银杏茶为例，由于一些企业盲目“追风”，并不具备提取银杏黄酮制作保健茶的生产技术，其产品功能、功效也就达不到要求，以次充好，大大降低了实用价值及其声誉和；此外，价格也是影响保健茶市场发展的重要因素，过高的价格无疑会制约保健茶市场的扩大。 专家建议，尽管中草药保健茶前景乐观，但是也要注意一哄而上所产生的副作用，防止品种单一造成某几种保健茶过于集中而造成产品积压；根据居民的消费能力，企业应努力降本增效，使保健品的价格不至于过高，以适应消费者的需求；密切注意国际饮料市场的动态，开发新品，及时打入国际市场，避免国内市场供过于求而产生“打内战”无序竞争现象。 信息来源：中国县域经济报 中国农业网编辑

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