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合肥人“菜篮子”将添进水生菜

十多种凉性菜从武汉引进沿巢湖种植 巢湖流域，适宜发展水生蔬菜。昨天记者从市农委获悉，该委通过充分调研和考察，已初步制订相关规划，拟在未来两三年内，致力打造环巢湖农业生态产业带，将在沿巢湖圩畈区7个乡镇种植莲藕、茭白等水生蔬菜7万-10万亩。 今年8月下旬，市农委组织相关部门负责人，赴武汉市考察水生蔬菜产业发展情况。考察发现，武汉市沿长江、汉江流域圩区共种植水生蔬菜40万亩，其中莲藕30万亩，是我国重要的水生蔬菜生产、科研大市。随后，我市考察团一行来到了武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室，就合肥和武汉两市今后水生蔬菜发展技术合作进行了对接。 合肥大力发展水生蔬菜是对生产区农业结构的优化，是农民增收的途径、丰富城市供应的需要，同时也是对生态环境的净化和美化，是发展生态旅游农业的较好选择。市农委农业局有关负责人称，此次考察，为我市推进蔬菜产业发展创新、充分利用水资源、构建蔬菜产业新格局提供了实践经验。 据悉，大圩、义城、烟墩、撮镇、长临河、三河、严店等7个沿巢湖的相关乡镇此前已陆续开始对辖区水生蔬菜种植情况进行了调查，其结果也是作为制订沿巢湖水生蔬菜产业带规划的重要依据。因为这些乡镇充分利用圩畈区内有利资源，近年来大量引进种植浅水藕、茭白、水芹等水生蔬菜作物，局部地区已形成一定的生产规模，有的地方还利用荷花盛开季节举办旅游节，同时也丰富了市民的“菜篮子”。 有专家介绍，水生蔬菜是我国农业的一项特种种植业。目前世界公认的莲藕、茭白、慈姑、荸荠、水芹、芡实、莼菜、蒲菜等11类水生蔬菜，只有我国及周边几个国家少量种植，种植模式均较粗放。所以，这类蔬菜与其他蔬菜及大农业的其他种植品种相比具有明显的优势：大部分为我国原产和特有，有较成熟的栽培经验；污染相对比其他蔬菜及农作物低，农药使用也少，甚至没有污染；较容易实行无公害栽培，且营养丰富，对人体健康，尤其是心脑血管疾病患者十分有利，价格只有国际市场的1/5至1/10。

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