淮北市部分副食品价格上涨

淮北市部分副食品价格上涨

据淮北报道，1月28日但在三四线城市中小企业、个体户仍然是当地烘焙市场的主体，据商务部生活必需品监测系统数据显示：与前周相比，淮北市猪肉、蛋类、部分蔬菜价格上涨。

农贸市场猪肉零售均价26元/公斤，周环比上涨0.46%。其中，精瘦肉零售价格29进一步提高转移支付资金使用效益。.25元/公斤，周环比上涨0.86%；五花肉零售价格22.75元/公斤，周环比持平。随着春节临近，肉类消费逐渐进入一年中最旺盛时期，市场需求有所增加，肉价按照惯例会小幅上涨，且降雪降温前，市民会有意识地囤积以备不时之需，因而造成短期内我市猪肉价格略有上涨。预计后期，猪肉市场价格将以平稳运行为主。

禽类价格持平、蛋类价格上涨。白条鸡农贸市场零售价格15.5元/公斤，周环比持平；鸡蛋市场零售价格8.9元/公斤，周环比上涨2.3%。我市受冰雪天气影响，鸡蛋价格出现小幅上涨。随着天气转晴，预计后期，鸡蛋价格或将小幅下跌。

监测的17种农贸市场蔬菜零售均价6.26元/公斤，周环比上涨3.3%。其中，12种蔬菜价格上涨，圆白菜4.35元/公斤(+2.84%)、油菜5.95元/公斤(+6.63%)、生菜6.33元/公斤(+10.09%)、土豆4.7元/公斤(+1.51%)、洋葱3.85元/公斤(+7.54%)、生姜9.63元/公斤(+1.37%)、西红柿6.85元/公斤(+3.32%)、辣椒12.25元/公斤(+2.08%)、青椒6.85元/公斤(+1.48%)、豆角9.9元/公斤(+1.23%)、冬瓜/2.95元/公斤(+9.26%)、苦瓜9.45元/公斤(+15.24%)；一种蔬菜价格下跌，白萝卜2.55元/公斤(-8.93%)；4种蔬菜价格持平，芹菜4.88元/公斤、大白菜2.48元/公斤、黄瓜6.48元/公斤、茄子7.03元/公斤。我市气温骤降，天气寒冷，地产蔬菜产量减少，加之全省多雨雪天气，高速难行，固定商户拉菜有难度，导致部分蔬菜价格上涨。预计后期，新鲜蔬菜价格还会稍有波动，但价格波动幅度不会太大。

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