莲菜是秦人对藕所独有的称谓源泉
时间：2021-03-05 17:37:48 来源：西贡环保厂家 浏览量：1
莲菜是秦人对藕所独有的称谓。
陕西富平盛产一种莲菜，区别于南方的七孔，唤作九孔莲，无丝无渣、脆甜爽口，凉拌绝佳，和肉片一起炒来，便是名头响亮的莲菜炒肉片。
此菜的特点是：菜脆，肉嫩，香美可口！
陕西独有的一种九眼莲莲菜炒肉片
主料：九眼莲一截、肉片100克、黑木耳50克
配料：葱丝、姜丝、泡椒（可选）
调料：盐、生抽、料酒、白醋、干淀粉、味精
莲菜炒肉片的做法
1、九眼莲一根。
支持自动对焦和多种拍摄模式。2、横切后直径达八九厘米，质地细密，食之无渣，清脆可口。
3、肉片需提前用葱姜丝+料酒+盐+生抽+淀粉+味精抓腌一下。
4、干木耳提前泡发好。
5、旺火，油7成热时，倒入肉片，将肉片先行过油。
6、当肉片变黄、展开时捞出备用。
7、莲菜切片后，泡在清水中，防止氧化发黑。
8、留少许底油，莲菜入油锅。
9、立即烹进少许白醋，可以让莲菜发脆，不变色。
10、倒入黑木耳。
上一页 1 2 下一页查看更多
南京哪医院男科好忻州白癜风治疗医院
兰州哪家医院治白癜风好
- 上一篇：旭辉年销售亿元超额达标.DG
- 下一篇：明年北京楼市将怎么走.蹭飞
-
怎样训练苏牧淘狗网位置
怎样训练苏牧_淘狗怎样训练苏牧_淘狗 16:11:59出处：络点击：2449 导读: 与自己的苏牧游戏可以使我们与苏牧之...[详细]
2022-06-10
-
怎样训练腊肠犬不随便吃掉在路上的食物位置
怎样训练腊肠犬不随便吃掉在路上的食物怎样训练腊肠犬不随便吃掉在路上的食物 16:11:59出处：络点击：1633 导...[详细]
2022-06-10
-
怎样训练狗狗进行搜索图位置
怎样训练狗狗进行搜索？【图】怎样训练狗狗进行搜索？【图】 09:53:21出处：络点击：786 导读: 看见搜索犬挺神...[详细]
2022-06-10
-
怎样训练萨摩耶听话位置
怎样训练萨摩耶听话怎样训练萨摩耶听话 17:36:27出处：络点击：16836 导读: 萨摩耶的外貌很漂亮，每个见到它的...[详细]
2022-06-10
-
怎样训练比熊宝宝不再随地大小便位置
怎样训练比熊宝宝不再随地大小便？怎样训练比熊宝宝不再随地大小便？ 16:11:59出处：络点击：9313 导读: 比熊...[详细]
2022-06-10